i vini


DUCA MINIMO MONTEPULCIANO
Montepulciano d’Abruzzo Doc
Perché Duca Minimo
Al poeta Gabriele D'Annunzio, abruzzese doc, il quale amava appellarsi il "Duca Minimo"
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Zona di produzione: Villamagna (CH)
- Esposizione terreno: est/nord-est
- Altitudine terreno: 121 mt s.l.m.
- Tipologia terreno: medio impasto
- Uve: Montepulciano 100%
- Resa per ettaro: 140 quintali circa
- Sistema di allevamento: pergola abruzzese (tendone)
- Vinificazione: macerazione con le bucce per 10/15 gg in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: 4 mesi in acciaio
- Temperatura di servizio: 18/20 °C