LA CANALE - Pecorino I.G.T.

Perché La Canale...

Dedicato a mio padre, detto "Gabriele de La Canale" così chiamato in paese perchè nato in Contrada Canale



Caratteristiche principali

  • Denominazione: Pecorino Terre di Chieti I.G.T. BIO
  • Uve: Pecorino
  • Tipo vino: Bianco
  • Sistema di allevamento: Cordone Speronato (filare)
  • Resa per ettaro: 140 quintali circa
  • Alcool: 13,0% vol
  • Fermentazione alcolica: In acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento: In acciaio
  • Temperatura di servizio: 10 / 12 °C
  • Formati: Bottiglia 0,75 lt


  • azienda vinicola abruzzo Vino Biologico

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